2012-04-30 23:51 來源：中國廣播網
中廣網龍虎山4月30日消息（記者范存寶 通訊員龍宣）今年“五一”期間，來江西龍虎山游玩的游客在就餐時，只需查看餐飲單位貼在門上的“餐飲服務食品**等級公示牌”上的“表情”，就可知店內食品**狀況。據悉,龍虎山景區中大型餐飲服務單位已全部實現食品**監督量化分級管理和食品**動態等級評定。
動態等級為食品**監管部門對餐飲服務單位食品**管理狀況每次監督檢查結果的評價，分為良好、一般、較差，分別以笑臉、平臉、哭臉三種卡通形象表示；評定結果在餐飲服務單位門口、大廳等顯著位置擺放、懸掛、張貼。為此，景區相關部門在4月中下旬結合5A創建工作出動執法120人次，對轄區內70余家餐飲單位進行飲食**大檢查，排除食品**隱患，對中大型餐飲單位進行食品**等級公示，讓餐飲單位的食品**直觀明了，便于消費者監督。
一位來自江蘇的平先生告訴記者，到了景區正愁不知道該去哪家吃飯，一看這表情，就明白了。而經營餐館多年的齊先生剛表示，貼了這表情，壓力大多了，餐館一定會把食品**放在首位。景區衛生局倪曉輝告訴記者：“這個表情不是終身制。對整改后達到良好等級的，會給予及時調整。貼上“笑臉”的飯店如果出現食品衛生等問題，或有游客投訴什么的，也會被換上平臉和哭臉，這是一個動態的管理機制”。
據悉，餐飲單位食品**分級管理形象化標識在江西省景區中尚屬**。
責編：范存寶
