2012-04-30 23:51 来源:中国广播网
中广网龙虎山4月30日消息(记者范存宝 通讯员龙宣)今年“五一”期间,来江西龙虎山游玩的游客在就餐时,只需查看餐饮单位贴在门上的“餐饮服务食品**等级公示牌”上的“表情”,就可知店内食品**状况。据悉,龙虎山景区中大型餐饮服务单位已全部实现食品**监督量化分级管理和食品**动态等级评定。
动态等级为食品**监管部门对餐饮服务单位食品**管理状况每次监督检查结果的评价,分为良好、一般、较差,分别以笑脸、平脸、哭脸三种卡通形象表示;评定结果在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置摆放、悬挂、张贴。为此,景区相关部门在4月中下旬结合5A创建工作出动执法120人次,对辖区内70余家餐饮单位进行饮食**大检查,排除食品**隐患,对中大型餐饮单位进行食品**等级公示,让餐饮单位的食品**直观明了,便于消费者监督。
一位来自江苏的平先生告诉记者,到了景区正愁不知道该去哪家吃饭,一看这表情,就明白了。而经营餐馆多年的齐先生刚表示,贴了这表情,压力大多了,餐馆一定会把食品**放在首位。景区卫生局倪晓辉告诉记者:“这个表情不是终身制。对整改后达到良好等级的,会给予及时调整。贴上“笑脸”的饭店如果出现食品卫生等问题,或有游客投诉什么的,也会被换上平脸和哭脸,这是一个动态的管理机制”。
据悉,餐饮单位食品**分级管理形象化标识在江西省景区中尚属**。
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