華龍網訊 （記者 夏帆李珩）6月5日，記者從重慶市食品藥品監督管理局獲悉，本月底我市將完成城區學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區餐飲服務單位的監督量化分級管理工作。7月起，市民可按餐飲店張貼的“笑臉卡”卡通形象，“看臉色”就餐。
據了解，目前，市食藥監局正在對我市餐飲單位進行食品**優劣“評級”，根據監督檢查結果，在每個餐飲服務店面的醒目位置張貼《餐飲服務食品**等級公示牌》，動態評價為“優良、良好、一般”三個等級，分別用“大笑、微笑、平臉”三種卡通形象標識在店堂，對食品**狀況較差的餐飲服務門店將不評定動態等級。“發生嚴重**問題的小餐飲企業將列入‘黑名單’，5年以內不得再從事食品的生產經營管理工作。”市食藥監局食品**處處長張建介紹。
目前，南岸區、渝中區等區縣已對餐飲服務單位進行了量化評定和等級公示。按國家食品藥品監督管理局要求，11月底前，我市將完成大型以上餐館、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、餐飲連鎖企業的監督量化分級管理工作。
