水母網 2010-10-2115:32:33 水母網
每年夏季，張裕·卡斯特酒莊的葡萄園會吸引眾多游客前來觀光。YMG記者初陽通訊員
王麗梅攝
張裕博物館的大酒窖成為歷史和文化的象征。YMG記者初陽攝
來煙臺旅游，怎能不品美酒？
被譽為“中國波爾多”
的煙臺，醉人葡萄酒香吸引著每年超過百萬的國內外游客來煙臺品葡酒、嘗美食、休閑度假游，創造旅游收入10多億元。昨日，記者在市旅游局采訪時獲悉，根據《煙臺葡萄酒海岸旅游區創建5A級旅游景區方案》，我市將首度打造5A級“葡萄酒海岸旅游景區”，通過旅游基礎配套設施的**升級，將葡萄酒旅游景區與鄉村生活、歷史古跡、美食、高爾夫休閑、音樂會等相關旅游產品結合起來，為葡萄酒游游客提供全套旅游服務，建立更為立體的“煙臺葡萄酒游”。
這個貫穿煙臺市區和蓬萊市的葡萄酒海岸旅游景區有什么好玩、好看的新亮點？昨日，記者進行了“探秘”。
YMG記者王小丹
通訊員徐豐遠
更好玩：煙臺市區將建中心城市葡萄酒街區
“葡萄酒海岸旅游景區包括煙臺市市區及蓬萊市主要已建和待建的旅游景區，包括葡萄酒博物館、葡萄酒莊、葡萄種植采摘園、葡萄酒生產線、葡萄酒廣場、葡萄酒節及葡萄酒演藝活動等。目前已經成型的景區有張裕酒文化博物館、張裕國際葡萄酒城、君頂葡萄酒莊、張裕葡萄酒廠生產線等，景區立爭2011年申報成功。”
市旅游局規劃科有關負責人介紹，“中心城市葡萄酒街區”是葡萄酒海岸旅游景區在市區內的*大亮點，具體來說，就是依托張裕酒文化博物館、廣仁路·十字街，打造葡萄酒歷史文化街區，形成煙臺作為亞洲**國際葡萄酒城的葡萄酒文化旅游中心，建設內容包括對廣仁路、十字街現有的歐式建筑的外立面進行修復改造，建造葡萄酒主體景觀雕塑小品，打造葡萄酒文化推廣中心（游客中心）等。
更好看：18公里葡萄長廊要停車細看
很多來煙臺旅游過的人，對206國道上綿延18公里的葡萄長廊印象深刻，這條國道沿線美麗的葡萄風景線不僅風景動人，更成為煙臺葡萄酒旅游的一個重要節點。
根據規劃，煙蓬段葡萄酒旅游景觀帶將成為葡萄酒海岸旅游景區的重要一環，這條全場18公里的206國道煙蓬段葡萄·葡萄酒產業景觀帶將打造從煙臺開發區開始到蓬萊市區為止的葡萄酒海岸旅游風景道，沿途包括金沙灘旅游度假區、張裕卡斯特酒莊、瑞事臨葡萄酒莊、文成酒莊、葡萄園等。
“通過主要葡萄基地和海濱景點的道路硬化設置徒步小路，通過景觀改造進行綠化和對已有建筑、山體進行合理改造加之在道路兩旁設置主題雕塑小品、觀光平臺、葡萄觀光長廊、生態停車場等，這條18公里長的葡萄長廊的旅游資源將被徹底盤活。”該負責人介紹，“到時候，游客就不僅是坐在車上一開而過，而是要走下車來，細細體味旅游風景道沿途的種種風光。”
更多體驗：游客可采摘釀制品酒“一條龍”
“眼下，煙臺的葡萄酒旅游主要依托幾處大的景區和酒莊，其余大部分葡萄酒企業都缺少必要的旅游接待設施，由于沒有核心主題，游客大多只能走馬觀花地參觀生產流水線，并不能充分感受企業文化和葡萄酒文化的真正內涵。”市旅游局副局長李偉功曾這樣分析當前煙臺葡萄酒旅游的“短板”。
在新的規劃中，“山地葡萄酒體驗旅游區”更加突出葡萄酒旅游的主題性和參與性，緊密結合從葡萄生產到葡萄酒釀制到參觀、品賞的整個過程、使來此旅游的游客*終獲得**、真切的獨特體驗。
依托煙臺山區葡萄酒莊、葡萄酒種植園區，發展葡萄酒生態深度體驗之旅，葡萄酒海岸旅游景區將打造百里生態谷兩側的以南王山谷君頂葡萄酒莊、瑞楓奧塞斯葡萄酒莊、登龍紅葡萄酒莊、華東獵王谷葡萄酒莊、拉菲特葡萄酒莊為核心的葡萄酒莊集群，改造蓬寨路，連接區域內葡萄采摘園和家庭酒堡。
更多“花樣”：推出酒莊游鄉村游工業游
據不完全統計，目前，已有英、法、澳、加、意等國的知名酒莊進駐蓬萊，建起知名酒莊10余處，總投資30多億元。國外知名酒莊大舉“進軍”蓬萊，有力激活了本土企業，目前，煙臺本土企業在建的酒莊有華東百利、瑞事臨、水鏡、盛唐等30多處，總投資50多億元。國外名酒莊帶動本土酒莊崛起，讓蓬萊成為**葡萄酒生產聚集區。
“煙臺發展濱海葡萄酒旅游具有顯著優勢，目前，葡萄酒文化博物館、葡萄酒莊、葡萄酒城之窗、葡萄酒吧、葡萄酒會所、葡萄酒俱樂部等旅游產品已初具規模，形成了以張裕酒文化博物館、張裕卡斯特酒莊、國際葡萄酒城之窗、中糧南王山谷葡萄、南山莊園為核心的葡萄酒旅游景區集群，并以此整合葡萄果園生態農業休閑、葡萄酒工業化釀造、葡萄酒節事活動等旅游資源，形成了獨具特色的濱海葡萄酒旅游產品。”
更方便：火車站可查葡萄酒旅游地圖
“近年來，煙臺國際葡萄酒節已經成為煙臺旅游節事活動的一個重要品牌，通過葡萄酒節帶動相關葡萄酒旅游產品的研發，將葡萄酒節打造為煙臺市的一張名片。”該負責人介紹，下一步，我市將增加硬件設施建設，拓展節會的空間，設立葡萄酒節專項資金，讓葡萄酒文化廣場、葡萄酒節雕塑、葡萄酒節戶外廣告、高速路廣告等成為節會的亮點。
值得一提的是，為配合“葡萄酒海岸旅游景區”的建設，我市將按照國家圖形信息符號規范，采取獨立設置與結合設置相結合的方式，在全市建立葡萄酒公共標識系統。這一亮點意味著，到那時，市民和游客在火車站、機場、碼頭、汽車站等交通樞紐和4A級以上景區，都能看到專門設置的葡萄酒旅游地圖、交通指示牌、景點指示牌、城市電子地圖系統、114查詢系統、網上GIS導游系統等。
相關鏈接:“東方葡萄海岸旅游休閑產業帶”亮相“十二五”規劃
根據我市“十二五”規劃，我市將集中打造包括濱海旅游度假產業帶、東方葡萄海岸旅游休閑產業帶、歷史文化旅游觀光產業帶和鄉村生態旅游產業帶在內的四條旅游產業帶。東方葡萄海岸旅游休閑產業帶的具體規劃是：重點打造張裕酒文化博物館、國際葡萄酒文化博物館、卡斯特酒莊、君頂葡萄酒莊、瑞楓奧塞斯葡萄酒莊、瑞事臨葡萄酒莊、伊斯頓酒莊、龍口南山葡萄酒莊園、威龍葡萄酒莊園等，組織游客參與葡萄采摘、參觀葡萄酒生產線、品嘗葡萄酒、葡萄園娛樂、海濱休閑等活動，形成旅游觀光、休閑度假的良好去處。開發建設伊斯頓、登龍紅、華東獵王谷、蘇各蘭、盛唐等30多個各具特色的葡萄酒莊，加快蓬萊葡萄酒博覽中心建設。舉辦國際葡萄酒節，打造葡萄酒文化推廣的平臺。推進各葡萄酒莊慶典酒會、葡萄采摘節、葡萄公主選拔賽、葡萄酒風情演出等異彩紛呈的活動，豐富煙臺葡萄酒旅游的內涵，提升了煙臺國際葡萄酒城的地位和影響力。
